Вівсяні палички з сиром
Вівсяні палички з сиром - це не тільки смачні ласощі до чаю чи кави. Це поживна і корисна добавка абсолютно до всього. Аби приготувати ці палички, потрібно мінімум часу і компонентів. Ви навіть не можете уявити, скільки вітамінів містить всього одна паличка. Корисні для шлунка вони наповнюватимуть організм вітамінами і корисними елементами. Їх можна їсти з чаєм та кавою, просто жувати в перерві між прийомом їжі, палички навіть легко замінять вам хліб. Влаштуйте свято для свого шлунку, адже раз спробувавши такі вівсяні палички, ви вже не побіжите в магазин за хлібцями.
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці - 90 гр.
- Мука - 80 гр.
- Сіль - 1,2 ч. л.
- Перець - за смаком
- Вершкове масло - 70 гр.
- Сир - 50 гр.
- Молоко - 80 мл.
- Добавки (насіння, кунжут, мак, горіхи, сушені помідори) - за смаком
Етапи приготування
- 01
У великій мисці змішати вівсяні пластівці, борошно, сіль і перець.
- 02
Додати нарізане кубиками розм'якшене вершкове масло і натертий на тертці (розмелений в крихту в комбайні) сир. Влити молоко.
- 03
Руками вимісити тісто, при необхідності підливаючи ще молоко.
- 04
На присипаній борошном поверхні розкачати тісто в прямокутник товщиною 4 мм.
- 05
Прямокутник тіста нарізати на смужки шириною 1 см.
- 06
Деко застелити пергаментним папером і при необхідності змастити олією.
- 07
Розкласти палички на деко і випікати в нагрітій до 190°C духовці протягом 15-20 хвилин (до золотистого кольору).