(057) 761 34 37
Майонез на молоке
Количество порций - 8
Время приготовления - 15 мин

Майонез на молоке

Для всех любителей домашней еды представляем рецепт приготовления майонеза на молоке. Сейчас многие сомневаются в безвредности магазинных майонезов и пытаются своими силами в домашних условиях приготовить майонез. У каждого есть своя точка зрения, конечно. Но если вы хотите приготовить домашний майонез, то мы вам в этом с радостью поможем. Данный вид майонеза совсем не содержит яиц, но на вкус получается ничем не хуже, чем традиционный. Кстати, больше всего он подходит для украшений салатов, так как консистенция у этого майонеза очень густая и он не растекается, а благодаря белоснежному цвету выглядит он очень эффектно. Кстати, для тех кто поститься, коровье молоко легко заменяется на соевое.

Ингредиенты

  • Молоко - 100 мл.
  • Растительное масло без запаха - 200 мл.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

Этапы приготовления

  • 01

    В стакан для блендера налить молоко комнатной температуры. Туда же добавить масло.

  • 02

    Массу взбить блендером.

  • 03

    Добавить лимонный сок, горчицу, соль и еще раз взбить до густого состояния.

Товар добавлен в корзину