Сода — це порошок білого кольору, що має кислувато-мильний смак. Вона є комбінацією хімічних речовин, таких як гідрокарбонат натрію, кисла сіль вугільної кислоти й натрій. Вона має кілька різновидів, одним із яких є харчова сода, що наявна в продажу в багатьох магазинах і часто використовується в кулінарії.
Раніше речовина видобувалася лише способом випарювання води із содових озер, проте такий продукт не відрізнявся особливою чистотою. При цьому у XVIII столітті розробили спеціальну технологію очищення води із содових озер, за допомогою якої виготовляється до сьогодні.
Невелика дрібка соди — це те, без чого не обходиться майже кожна випічка. Спочатку її гасять оцтовою чи лимонною кислотою, після чого додають у тісто в процесі його замішування. Кінцевий продукт, чи то печиво, млинці чи коровай, виходить більш пишним і об’ємним. Крім того, своєрідна приправа значно збільшує термін зберігання випічки, через що рекомендується до купівлі професійними кондитерами.
Крім цього, цю речовину активно використовують при приготуванні таких продуктів:
Вартість приправи, звісно, дуже низька, але зловживати нею при приготуванні страв не варто. Якщо маєте питання — де купити якісну добавку, то вам варто звернути увагу на відповідний розділ на сайті tavriav.zakaz.ua.
На нашій сторінці-агрегаторі представлений широкий асортимент продукції онлайн-магазину Таврія В. Так, ви можете замовити харчові добавки з доставкою по Харкову від таких брендів:
Ціна на них варіюється залежно від фасування. Наприклад, упаковку на 500г можна придбати всього за 12 грн. Крім того, кожен наш клієнт може оформити доставку. Ми співпрацюємо з багатьма кур’єрськими компаніями України, тому транспортування здійснюється точно в заздалегідь погоджений час. Водночас варто зазначити, що транспортування доступне лише для замовлень від 65 грн.
Купуйте добавки й покращуйте свої страви!
Піклуйтеся про рідних з доставкою від Нової пошти. Улюблені товари за доступними цінами з Таврія В можуть опинитися біля дверей ваших рідних та близьких, що на відстані. Турбота ближче, аніж здається.