Незмінний атрибут будь-якої поїздки на море — пахлава. Продавців цих ласощів можна зустріти на будь-якому пляжі й у всіх продуктових крамницях курортних міст. Але пахлава з листкового тіста трапляється не тільки в період відпочинку, а і взимку, негайно переносячи наші думки до лагідного прибою і теплого сонечка.

Історія винаходу десерту достовірно невідома, проте широкого поширення він набув у XV столітті — за часів імперії Османа. Султанові Фатіху настільки сподобалися солодощі з тонкого тіста, що він наказав нагородити кухаря і готувати їх на кожне свято в палаці. Ласощі зазвичай подавалися зі щербетом із нагоди вагітності наложниць чи жінок правлячої династії, народження дитини, весілля тощо.

Через стільки століть пахлава не втрачає своєї актуальності. Технологія приготування удосконалюється, проте суттєво не змінилася. Десерт усе так само робиться з тонких шарів тіста, просочується олією, сиропами й медом. Між шарами кладеться начинка з тертих горіхів (волоських, мигдалю, фісташок) і цукру. Саме такий метод виготовлення є найбільш правильним і досі застосовується у всіх країнах Сходу.

Пахлава в Харкові

Як ми вже з’ясували, батьківщиною листкового десерту є Туреччина. Саме тут пахлава вперше була приготована в такому вигляді, як ми її знаємо. Через стільки часу мандрівники з усієї земної кулі шукають шляхи на схід, щоб спробувати знамениті солодощі. Але в сучасному темпі життя не завжди вдасться знайти час на поїздку до Стамбула, а спробувати справжні ласощі султанів хочеться всім. Харків’яни не ставлять перед собою питань про те, де купити турецькі солодощі, а сміливо йдуть до Таврії В. Магазин здійснює продаж лише свіжих продуктів, в асортименті ви знайдете:

вироби Charlotte в асортименті;
солодощі Moon sensation у батончиках;
нуга-пиріг із додаванням фруктів.

Приємні ціни та широкий асортимент принесуть більше задоволення від придбання турецьких ласощів.

Купити пахлаву з листкового тіста з доставкою додому

На жаль, життя диктує все нові умови, тому іноді в нас не вистачає часу не те що на польоти до Анкари, а й на походи лавками зі східними солодощами. Але всім часом хочеться порадувати своїх рідних і близьких пахлавою із листкового тіста. Саме в цей момент на допомогу прийде інтернет-магазин «Таврії В».

Щоб замовити все необхідне, потрібно не більше 15 хвилин вашого часу, а отримати десерти ви зможете з доставкою додому. Вартість такої послуги є досить демократичною і доступною кожному, а кур’єр неодмінно приїде на вказану адресу вибраний вами час.

Любителі східних ласощів з інших міст України також можуть придбати бажані продукти онлайн і скористатися послугами доставки від «Нової пошти». Швидке та правильне транспортування не дозволить продукції зіпсуватися або пошкодитися, а забрати її ви зможете вже через кілька днів у найближчому відділенні.

Пахлава Seyidoglu