У морепродуктах міститься величезна кількість корисних елементів і вітамінів — вони мають займати особливе місце в раціоні дорослих і дітей. Свіжа риба — це джерело фосфору та кальцію. Також у ній містяться кислоти Омега-3 і Омега-6, незамінні для людського організму. Багато хто вважає, що охолоджена риба — дуже поживна їжа. Проте це визначення характерне лише для деяких сортів.

Біла рибка містить приблизно 33 % жирності. Однак є різновиди з мінімальним рівнем жиру за прийнятною вартістю. Наприклад, хек, мінтай, судак, окунь, форель.

Чи варто купити свіжу рибу в інтернет-магазині

До групи з червоним м’ясом належить лосось, сьомга, форель — це найпопулярніші варіанти. До того ж, вони коштують порівняно недорого. Їхня особливість — філе незвичайного кольору. Їх можуть їсти як дорослі, так і діти.

Також серед їхніх переваг:

дієтичність (особливо охолоджена сьомга);
збереження цінних властивостей і яскравого відтінку після термічної обробки;
можливість приготування без олії на пару;
консистенція риб’ячого філе ніжна, а тому ідеально підходить людям із проблемами травної системи.

Зазвичай продукція в інтернет-магазинах і традиційних торгових точках України продається в охолодженому стані (тушками, порціями чи фасованою), у вакуумній упаковці, заморожена. При цьому бажано віддавати перевагу живій рибі.

Вартість цього продукту залежить від його різновиду й цінності. Так, наприклад, у продажу можна знайти філе лосося за ціною 399 грн. за один кг, а сьомги 189 грн. Свіжа тушка сібаса коштуватиме 219 грн за 1 кг. Чорноморські бички стануть економним варіантом. Їхня ціна всього 178 грн.

Купити охолоджену рибу з доставкою додому

Є безліч способів купити з доставкою і смачно приготувати рибне філе або тушку. Так біле м’ясо краще смажити, тушкувати і вживати у вигляді котлет. Також жива риба підходить для фарширування, приготування поживних рибних супів і підлив. Червону рекомендується запікати в духовці в чистому вигляді. Чим менше в ній спецій і добавок, тим краще буде смак.

Рибка має бути в меню сім’ї мінімум двічі на тиждень. Однак купувати цей товар у магазині потрібно для одноразового приготування, а не про запас. Заморожений продукт може зберігатися кілька місяців, але варто пам’ятати, що він втрачає свої корисні властивості.

Цікавить, де купити білу чи червону рибку? Дуже вигідно робити придбання в онлайн-магазині Tavria V. Замовлення можна оформити на сайті в будь-який зручний час. Діє швидка доставка по Харкову.

Свіжа риба Судак