Грапа, кальвадос та чача

Познайомитися із традиціями різних країн зовсім нескладно. Для цього слід скуштувати національну їжу та напої. Чача, граппа та кальвадос відносяться до міцних видів алкоголю, які все частіше зустрічаються під час застілля багатьох мешканців України. Коли питво виготовлено за встановленою технологією та згідно з традиційними рецептами, без добавок та консервантів, воно має відмінний смак і завжди затребуване в будь-якому суспільстві.

Особливості та ціна чачі та кальвадосу

Зараз в асортименті магазинів представлено чачу виробництва різних країн. Проте експерти визнають лише алкоголь, виготовлений грузинськими торговими марками. Саме Грузія вже майже 10 років має право створювати чачу, і вона вважатиметься оригінальною. Особливу увагу зверніть на марку Teliani Valley, яка славиться своєю продукцією.

Процес виробництва досить простий:

• виноградні вичавки залишають у глиняних судинах на кілька місяців (зазвичай на зиму);
• далі настойку переганяють 1-3 рази;
• напій фільтрують та розливають по пляшках.

Коли потрібна велика фортеця, перегонка чачі проводиться 2-3 рази. Одного разу вистачає, щоб зробити спиртне м'якшим і з більш насиченим смаком. У помірній кількості справжня грузинська чача служить відмінним зігріваючим та протизастудним засобом, що надає протинабрякову та протизапальну дію. Цінителі радять додавати її в чай, а мед і лимон допоможуть смаковим характеристикам розкритися повною мірою.

Кальвадос відмінно підходить для аперитиву (напої витримкою не більше трьох років) та діжестиву (зрілий алкоголь, більше 5 років). Не треба довго думати, де купити хороший продукт — важливо вибирати лише перевірені магазини, адже підробки завжди мають виразний запах спирту, світло-коричневий відтінок та гіркий присмак.

Також про погану якість говорить низька ціна. Кальвадос давно належить до елітного алкоголю, тому недорого можна придбати лише підробки та імітації.

Як визначити та купити справжню грапу за прийнятною вартістю

Особливе місце серед елітного алкоголю посідає граппа. Національний міцний напій дуже затребуваний в Італії та у всьому світі. Купити хороший алкоголь нескладно, варто лише звернути увагу на таку класифікацію:

1. Термін витримки. Буває молода та витримана граппа. Перша має прозорий колір, повноту смаку та аромату, а друга має більш насичені органолептичні властивості. Вартість будь-якої грапи не може бути низькою.
2. Сировина для виробництва. Існують моносортові напої, які виготовляють лише з одного виду винограду. Також є полісортова граппа, яка виготовляється з різних видів плодів.
3. Ароматна та неароматна група. Перша створюється із яскравих сортів винограду: Мускат або Трамінер, а друга з Мерло, Требіано.

Граппа вважається чудовим діжестивом, який поєднується з кавою, традиційними італійськими закусками та солоними горіхами. Оригінальний напій у продажу представлений різними марками, але варто вибирати ті, де на етикетці вказана Італія.

Замовити алкоголь найвищої якості можна у нашому інтернет-магазині Таврія В. Багатьох мешканців Харкова порадує доставка додому. Це дуже вигідно, адже можна не виходити з дому та купити продукцію найкращих брендів. З доставкою не виникає проблем, адже кур'єр завжди швидко привозить товар у вказане місце.