Твердий і напівтвердий сир

Найсмачніший твердий сир став невід’ємною частиною раціону українців. Усе тому, що він корисний, поживний і ситний, має привабливий вигляд і підходить для вживання в чистому вигляді, а також як добавка до більшості звичних страв і випічки. Усі тверді сорти сиру легко подрібнюються і використовуються як добавка для покращення смаку їжі.

У світі налічується безліч різних сортів сиру з різних країн і куточків світу. Кожен із них відрізняється особливими смаковими якостями, різновидом та ароматом, а також вартістю.

Твердий сир в інтернет-магазині

Усі сорти твердого сиру в продажу належать до категорії кисломолочних продуктів. У середньому термін дозрівання головки становить від 3 місяців до кількох років. Продукти можна розділити на кілька основних типів:

• натурального визрівання;
• з пліснявою;
• копчений;
• зі скоринкою селянський.

Кожен із них має унікальний вигляд не лише зовні, а й на зрізі. Наприклад, у Харкові найвищі ціни — на сири з блакитною, зеленою й червоною пліснявою. Завдяки тому, що до сиру додаються її пори, всередині головок з’являються мармурові візерунки, які високо цінуються гурманами та любителями сирних делікатесів. Вартість таких сирів може бути різною — від 250 до 600 гривень (переважно за імпортні продукти, вітчизняні недорогі).

Де купити твердий сир із молока недорого? Звісно ж, в інтернет-магазині Таврія В із доставкою! Тут у широкому асортименті представлені різні види сирів для вживання в їжу та приготування неймовірних сирних страв.

Купити тверді сорти сиру з доставкою

Найпопулярніші сорти сиру продаються в офлайн-і онлайн-магазинах за прийнятними цінами. Нижче наведено кращі варіанти в Україні:

1. Гауда. Жирний (45–55 %), трохи гострий на смак сир. Нерідко виробляється з додаванням спецій — перцю, кмину, гірчиці.
2. Едамер. Сир напівтвердий, приблизно 40 % жирності, дуже калорійний і поживний.
3. Маасдам і Королівський. Характеризується великими дірками всередині голівки, які гарно виглядають на зрізі. Смак солодко-гіркий, злегка гострий і незабутній.
4. Чедер. Швидкозріючий сир зі щільною структурою (майже без отворів). Прийнято вживати в їжу в чистому вигляді, нарізаному на скибки.
5. Мімолет. Колір червонувато-помаранчевий, консистенція дуже щільна, із шарами, без отворів. Відмінна риса — горіхово-фруктовий присмак і пряний аромат.
6. Канталь. Зазвичай дозріває довго і з роками стає тільки кращим. Смак гострий, яскравий запах, який запам’ятовується, вартість досить висока.

Замовити та купити будь-який із перерахованих вище сирів можна в онлайн-магазині з доставкою додому в Харкові.