У будь-яку пору року ласуни вибирають морозиво. Це поживний і освіжаючий десерт, у якому міститься до 42 % сухих речовин. До 98 % солодкої страви засвоюється організмом, а енергетична цінність становить приблизно 1000 кДж залежно від обраного складу. Морозиво пломбір за кількістю кілокалорій можна порівняти зі шматком яловичини.

У продукті є корисні мікроелементи, вітаміни А, D, E і групи В. У складі — молочні жири, білки та цукор. Є безліч варіацій солодощів, які мають неповторний смак та аромат.

Рецепти, що нагадують сучасний пломбір, були вигадані за часів правління Наполеона ІІІ. Італійці перейняли ідею виконання молочної страви й почали додавати до них фрукти та горіхи. Найбільш рідкісними та смачними вважалися страви з лікерами та квітами. В Австрії вперше придумали каву глясе з додаванням кількох солодких ложок, також створили шоколадний варіант частування.

Водночас почали з’являтися збиті вершки, до складу яких входили шматочки мигдалю й мараскіну (фруктового лікеру). Ще одним нововведенням став листковий десерт, у якому траплялися шматочки свіжої полуниці та дрібно натертий шоколад.

Морозиво в Україні за старою рецептурою

З розвитком кондитерської промисловості американцю Джону Перкіну прийшла ідея створення ефіру в компресорному апараті. Пізніше Томас Мастерс, який жив у Америці, отримав патент на створення машини для морозива. У розробленому апараті можна було охолоджувати чи заморожувати молочні інгредієнти. Також ласощі можна було збивати.

Наприкінці XIX століття було отримано патенти на інші машини для приготування ласої страви, прототипи яких використовуються досі. Але якщо раніше в Україні можна було купити морозиво відомих рецептів, то зараз на вибір запропоновано величезне різноманіття ескімо чи щербетів. Ви можете насолодитися солодощами:

з карамеллю й печивом;
з ванільними і ягідними наповнювачами;
з арахісовим маслом або тірамісу;
у вафельному стаканчику або на паличці.

Не втрачає популярності класичний пломбір без добавок. Його можна купити недорого в упаковці вагою 0,5–1 кг ціна такого виробу — приблизно 60 грн.

Купити морозиво пломбір із доставкою

Переглядаючи каталог інтернет-магазину, ви можете зупинитися на продукції найкращих торгових марок:

Haagen-Dazs;
Laska;
Monaco;
Лайка;
Рудь;
Хладик та інших.

Де купити «солодкий холод» із доставкою в Харкові? Достатньо вивчити асортимент магазину tavriav.zakaz.ua і підібрати потрібні продукти, додаючи їх у кошик. Після цього залишиться сформувати замовлення, вибираючи доставку, і чекати на приїзд кур’єра.

Вартість кожної позиції вказана на сайті — морозиво в стаканчику можна придбати за 13,90 грн, а ескімо на паличці коштуватиме приблизно 15 гривень. У продажу представлена велика кількість різновидів десертів, серед яких кожен підбере підхожий смаколик за доступною ціною.

Морозиво 800 г