Літній салат з полуницею
Кількість порцій - 1
Час приготування - 25 хв

Літній салат з полуницею

Для багатьох людей літо асоціюється з такою червоною ягодою як полуниця. Адже вона така солодка, смачна і корисна. З цією чудовою ягодою можна готувати не тільки смачні десерти, але і радувати своїх близьких незвичайними салатами. Один з таких ми вам і пропонуємо. У ньому поєдналися соковиті яблука, такий корисний лимонний сік і ... редиска. Не дивуйтеся, адже редиска дуже корисна, вона містить багато мікроелементів: заліза, натрію і кальцію. Якщо вже готувати корисні вітамінні салати, які приводять в тонус організм і не додають калорій, то нехай вони будуть такими, як цей літній салат з полуницею. Його ніжний смак сподобається вам, як тільки ви спробуєте першу ложечку. Так що, не треба ковтати слинку - вперед робити смачний салат!

Інгредієнти

  • Лимонний сік - за смаком
  • Цукор - 0.5 ч.л.
  • Сіль - за смаком
  • Олія оливкова - 2 ст.л.
  • Полуниця - 150г
  • Кисло-солодке яблуко - 1 шт
  • Молода біла редька - 2 шт

Етапи приготування

  • 01

    Редьку вимити і нашаткувати тонкою соломкою.

  • 02

    З яблук зняти шкірку, видалити серцевину і також нашаткувати тонкою соломкою.

  • 03

    Змішати лимонний сік з сіллю, цукром, перцем і оливковою олією.

  • 04

    Перемішати редьку з яблуком, заправити і в останню чергу покласти в салат вимиту і розрізану на чверті полуницю.